Ingredientes:
- Muslos de pollo
- 1/2 aguacate
- Espinaca fresca
- Queso cottage bajo en grasa
- Arroz blanco
- Sal, sal de ajo, aceite de oliva
- 1 cucharada de salsa de tomate, 1 cucharadita de mostaza, 1 cucharadita de salsa de soya
Preparación:
Mezcla la salsa de tomate, mostaza y soya y masajea los muslos con la mezcla (agrega sal al gusto). Cocínalos a la parrilla.
Adereza la espinaca y aguacate con sal y aceite de oliva.
Sírvelo con arroz blanco y el queso cottage