High Protein Greek Salad

Ensalada Griega Alta en Proteína

Perfecta para llevarla a la oficina o comer en casa cuando no tienes mucho tiempo.

2 porciones       5 minutos      14 gr proteina

 

Ingredientes:

  • 1 pepino grande en pedazos
  • 4 tomates maduros en cuadros
  • 1 pimentón rojo (sin semillas y picado)
  • 1/4 cebolla roja  (finamente picada)
  • 1 taza de garbanzos en lata (sin agua)
  • aceitunas negras
  • queso feta
  • vinagre de vino rojo

 

Preparacion:

  • Combina los vegetales y granos
  • Sólo agrega aderezo a la porción que te vas a comer. Si planeas guardar la otra porción en la nevera, agrega el aderezo al momento de comerla, para que esté fresca
  • Mezcla
  • Disfruta!

 

 

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